Polyethylen (PE): Dette er det mest almindelige materiale til engangsmadposer. Den har god vandbestandighed og fleksibilitet, hvilket gør den velegnet til emballering af tørre eller kølede fødevarer. PE er relativt billigt og nemt at behandle, men dets varmebestandighed er dårligt, hvilket gør det uegnet til høj-fødevareemballage.
Polypropylen (PP): PP er mere-varmebestandigt end PE og bruges ofte til emballage til mikroovn eller varm mad. Det har høj gennemsigtighed og styrke, men dets omkostninger er relativt høje.
Olie-fast papir: Olie-fast papir er et specialbehandlet papir med god oliemodstand og åndbarhed. Det bruges ofte til emballering af stegte eller-holdige fødevarer. Olie-fast papir er normalt biologisk nedbrydeligt og har en god miljømæssig ydeevne.
Aluminiumsfolie kompositmateriale: Dette materiale er lavet af aluminiumsfolie kombineret med plast eller papir. Det har fremragende barriereegenskaber, der effektivt forhindrer gennemtrængning af ilt, fugt og lys, og bruges ofte til fødevareemballage, der kræver langtids-konservering.
Biologisk nedbrydelige materialer: Med stigende miljøbevidsthed er nogle engangsmadposer begyndt at bruge PLA (polymælkesyre) eller stivelse-baserede materialer, som kan nedbrydes i det naturlige miljø og reducere miljøforurening.